Wieder laufe ich in Rio de Janeiro durch die Gänge, wieder fällt mir was Neues auf. Ich habe nicht mit alkoholfreien Weinen oder -Sektsorten gerechnet, und plötzlich sehe ich da im Regal den Freixenet 0,0. Nicht mein Favorit, aber der Gedanke zählt. Und huch, siehe da: Eine Flasche, die ich noch gar nicht kenne: Aurora Zero Álcool. Also mitnehmen.
Zuhause kalt gestellt und nun wollen wir mal probieren, was der alkoholfreie Sektersatz aus Brasilien so kann.
Riecht süß, etwas nach Gummibärchen. Auch der erste Schluck erinnert an eine süße Tüte vom Späti um die Ecke. Auch der Zweite, auch der Dritte. Ich versuche herauszufinden, an welche Süßigkeit es mich erinnert, aber bin mir nicht sicher. Wäre es eine Frucht, vielleicht sowas wie Litchi, aber mit sehr viel Zucker dazu.
Die Kohlensäure verschwindet langsam, aber der viel zu süße Geschmack bleibt. Keine Chance auf ein zweites Probierglas.
Warum ist dieses Getränk so unglaublich süß?
Der Grund, warum dieses Getränk so süß ist, ist die Traube, aus dem es hergestellt wird: die Aurora Traube. Sie ist bekannt dafür sehr süß zu sein und so wurde aus ihrem Saft auch ein sehr süßer Sparkling Wein gemacht.
Was sagt der Hersteller über das Produkt?
Auf der Webseite steht: “Aurora Zero Álcool ist ein leicht kohlensäurehaltiges Produkt, das aus weißem Aurora-Vollsaft hergestellt wird. Seine Farbe ist strohgelb, am Gaumen ist es süß mit tropischen Eigenschaften und sehr zart.
Desserts wie Obstsalat, Papayacreme mit Cassis und Apfelkuchen. Hervorragend geeignet für den Verzehr ohne Beilagen.”
Mein Fazit
Wer süße Schaumwein mag, bitte schön. Für mich ist es auf keinen Fall was. Nicht zu Obstsalat, Papayacreme mit Cassis und Apfelkuchen, aber vor allen Dingen nicht für den Verzehr ohne Beilagen.
Bewertung
| Bewertung | 0/5 Punkte |
| Gut zu wissen | Dieses Getränk ist wirklich sehr, sehr süß. |
| Würde ich wieder machen | Nein. |
| Alkoholgehalt | 0,0 % |
| Geht gut | aber nicht für mich. |
| Zu kaufen bei | Zola Sur |
| Kostet | R$ 29 (mit dem Umrechnungkurs im Januar 24: circa 6 Euro) |
