Es schmeckt direkt am Anfang sehr bitter und sehr herb, dann absolut wässrig. Leider überhaupt nicht meins.

Flensburger, das Bier mit dem Plöp, viele Grüße in den Norden, hat wenig überraschend auch ein alkoholfreies Bier auf dem Markt gebracht: Das Flensburger Frei. Anscheinend nicht erst gestern, sondern bereits 1993. Also bestellt, denn man testet gerne was Neues. What can go wrong? Denkt man ja. Alles, merke ich. Das alkoholfreie Flens, Flensburger Frei, und ich werden in Zukunft nicht mehr zusammen finden.

Alkoholfreies Bier gibt es in fast jedem Restaurant, andere alkoholfreien Alternativen, wie alkoholfreien Wein, Aperitif oder Sekt, häufig nicht so. Und alkoholfreie Biere, die schmecken, gibt es viele. Umso mehr erschreckt es mich, wie viele einfach nicht schmecken. Dieser Unterschied ist mir anfangs bei alkoholhaltigen Bieren nicht so stark aufgefallen. Na gut, man trinkt auch häufig die gleichen, weil die Auswahl in den Mainstream Lokalen überschaubar ist.

Jedenfalls.

Wenn ich mich zurückerinnere an die Tage, an denen ich noch Alkohol getrunken habe, hätte ich gesagt, dass Flensburger Bier schon ok war. Natürlich liebt man den Bügelverschluss einfach und das herrliche “Plöp”, aber auch inhaltlich: Schon gut.

What can go wrong, wenn man dann ein alkoholfreies Flens bestellt? Leider alles.

Wie schmeckt Flensburger Frei (alkoholfrei)?

Das Flensburger Frei ist ein Pilsener. Es schmeckt direkt am Anfang sehr bitter und sehr herb, dann absolut wässrig. Leider überhaupt nicht meins. Und mehr habe ich dazu leider auch nicht zu sagen.

Laut Unternehmensseite gibt es das Flensburger Frei seit 1993. Weiter sagen sie selbst über ihr alkoholfreies Bier: “Nach intensiver Entwicklung, komplizierten Prozessen und unter höchsten Ansprüchen ist ein alkoholfreies Pilsener entstanden, das seinem alkoholhaltigen Zwillingsbruder bis auf den Alkohol in nichts nachsteht.”

Ja? Ok.

Ok. Dann belassen wir es bei: Geschmäcker sind verschieden. Gilt ja auch für alles andere auf diesem Blog.

Diese Woche (Mitte Juli 2024) erreichte mich die Email von Jörg S., einem Liebhaber des Flensburger Frei. Darin wies mich Jörg auf folgendes Detail hin:

“Deine Bewertung [..] lässt aber einen wichtigen Aspekt völlig außer Acht, nämlich den Zuckergehalt.
Die von dir explizit erwähnten Biere haben pro 100 ml 3,6 g (Erdinger) bzw. 3,1 g (Krombacher) Zucker. Ein Flens Frei mit 0,1g Zucker pro 100 ml kann da geschmacklich natürlich nicht mithalten.
Aber ich trinke lieber 3 Flens (3 × 0,33 l) mit insgesamt 1 g Zucker als zwei Erdinger (2 × 0,5 l)  mit insgesamt 36 g Zucker
36 g Zucker überschreiten den von der WHO empfohlenen Tageswert schon um rd. 50 %!”

Und Du hast dann noch nichts gegessen, was ja auch Zucker beinhaltet.”

Vielen Dank für diese Info, Jörg, die ich in meiner Bewertung über den Geschmack außer Acht gelassen habe. Ich werde in Zukunft versuchen, solchen Faktoren mehr Beachtung zu schenken.

Bewertung

Bewertung0/5 Punkte
Würde ich wieder machennein
Alkoholgehalt< 0,5 %
HerkunftDeutschland
Geht gutnee, für mich nicht.
Zu kaufen beiIn vielen Supermärkten und Getränkehandeln. Oder z. B. bei Rewe Online.
Kostet0,99 Euro zzgl. Pfand

Hast Du das Flensburger Frei schon probiert? Wie hat es Dir geschmeckt? Kommentare sind immer willkommen!

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Seit September 2022 hat sich der Blick ins Glas verändert und Felicitas trinkt sich nur noch alkoholfrei durch die Regale. Was schmeckt wie und warum? Was tut sich in der alkoholfreien Industrie und wie geht es weiter? Und wie sieht es in anderen Ländern aus? Felicitas versucht diese Fragen zu beantworten.

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